Muito mais chique!

Essa e outras imagens muito legais eu encontri no http://www.cornflake.com.br/
Adorei os trabalhos da minha conterrânea, não conhecia, pretendo voltar a visitar sempre *--*

6º Festival de Comedorias de Mercado

Está acontecendo no Recife, desde o dia 26 de março o 6º Festival de Comedoria de Mercado, que segue até o dia 05 de abril,nos mercados da Boa Vista, Cordeiro, Encruzilhada e Madalena, com direito a música de fundo em ritmo de forró, mpb e chorinho.

Deliciosas comidas típicas de Pernambuco a preços acessíveis!

Arrumadinho

Mercado da Boa Vista

Mercado da Encruzilhada

Bolinhos de espinafre

Bom, estávamos com muita vontade de comer espinafre e não sabíamos o que fazer com ele, então resolvemos fazer bolinhos de espinafre..

Para a massa: - 1 xícara e meia farinha de trigo

                      - 1/2 xícara de manteiga

                      - 1 ovo

                      - 1 colher de sopa de fermento em pó

                      - 1/4 xícara de leite

                      - 1 pitada de sal

Preparo: Colocar no liquidificador até ficar uma massa homogênea, em oito forminhas untadas com manteiga, distribua a massa com ajuda de uma colher e coloque um pedaço de espinafre cozido e cubra com o resto da massa, se quiser colocar queijo por cima. Colocar a massa no forno a 180º e esperar por aproximadamente 20 minutos, ou ate começar a ficar dourado.

Escrito por: Ariel

Receita de: Victoria 

Tacos caseiros

                   Receita daquele dia que a gente tem preguiça de fazer almoço mas quer comer alguma coisa diferente. É muito rápido e fica uma delícia. A massa que eu uso é a mesma da panqueca, mas a gente coloca só o leite, os ovos, a farinha e um pouquinho de sal.

                   Para fazer o recheio eu gosto de colocar uma badeja de carne moída (uns 400g), cebola picada, alho picado, pimenta, sal e um pouco de extrato de tomate. Coloque tudo na panela e cozinhe até quando você achar que tá bom. Para acompanhar, queijo ralado na hora (eu gosto de parmesão, tem um gosto forte), alface cortadinha e doritos *--*

                   A receita rende até 8 porções, depende do tamanho da frigideira que você usar e da grossura do taco. Bom apetite!

Escrito por: Victoria

Eu também achava que comida e matemática não tinham nenhuma relação... Minha irmã pediu pra eu não postar isso, porque era idiota demais, mas eu tive que pensar um pouco pra entender, então talvez pode ser que seja uma boa piada... sei lá, eu ri!

Escrito por: Victoria

Panqueca com calda de caramelo!

Eu adoro panqueca, e vocês? Então.. Minha irmã e eu resolvemos fazer panqueca doce com calda de caramelo.. Uma delícia!

Para fazer essa quantidade de panquecas da foto ela usou:

-1 ovo

-1 copo (tipo americano) de farinha

-1 copo de leite

-1 colherzinha de chá de essência de baunilha

-óleo vegetal suficiente para fritar as panquecas (mas pode ser substituída por margarina)

-1 colher de sopa de açúcar

Preparo:

Jogue tudo no liquidificador até ficar homogêneo e depois frite.

Outras opções de sabores:

-Para fazer uma panqueca salgada não adicione a essência de baunilha nem o açúcar, no lugar deles coloque queijo ralado.

-Outra dica é colocar leite condensado no lugar do açúcar e da baunilha, e fazer uma cobertura com leite condensado e frutas, banana com canela, morango, maçã... já testei todas e ficam ótimas!

-Colocar geléia é outra ideia rápida e deliciosa!

Essa imagem com os morangos eu peguei na internet só pra ilustrar, mas fica bonito assim:

A cobertura foi o seguinte: Nós tínhamos comprado dois sacos de pipoca que vinha caramelo separado para colocar como cobertura, mas ninguém gostou dele na pipoca, então comemos sem o caramelo e para não desperdiçar caramelo colocamos na panqueca :) Mas se quiserem podem fazer caramelo, que é só colocar o açúcar na panela, esperar derreter e cuidar para não queimar.. 

Escrito por: Victoria